Pour un moment frais, healthy et savoureux, on opte pour ce jus détox by Estelle Lefébure, idéal pour préparer notre corps à l'épreuve du bikini tout en retrouvant de l'énergie. Un délice tout en douceur dans lequel s'associent fruits, légumes et protéines végétales pour nous offrir un vrai coktail de bien-être.

Ingrédients :

• 1 pomme pelée et découpée en quartiers
•  2 grosses carottes coupées en morceaux
• 2 branches de céleri
• ½ concombre pelé et coupé en deux
• ½ citron bio
• ½  tasse de persil haché
• 1 morceau de gingembre frais râpé
• 2 cuillères à soupe de poudre de protéines végétales

Préparation :

Passez les fruits et les légumes à l’extracteur de jus. Ajoutez le persil haché, la poudre de protéines végétales (chanvre, riz brun cru, soja…) et le gingembre râpé selon votre goût.

Un vrai bonheur 🙂

Recette par Estelle Lefébure, à retrouver dans son livre « Orahe, ma méthode anti-âge ».

©2015 Cook and Shoot By Aline GERARD