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Aux fourneaux en mode veggie avec Roxane Guidez
- PROGRAMME
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đ„ Cuisine veggie
đ SpĂ©cial Automne
đ Option viande
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Tarif :
Aux fourneaux en mode veggie avec Roxane Guidez
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đ Option viande
10 séances du programme "Aux fourneaux en mode veggie avec Roxane Guidez"
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Ce programme avec Roxane Guidez vous permettra de vous initier à la nourriture veggie ou de redécouvrir la cuisine végétarienne à travers des recettes à la fois healthy et gourmandes.
Durant ce programme de cuisine, vous vous amuserez Ă dĂ©tourner des recettes traditionnelles et innoverez en alliant world food et cuisine française. GrĂące aux conseils de Roxane Guidez, vous apprendrez Ă utiliser de nombreuses Ă©pices et aliments dont vous ignorez peut-ĂȘtre l’existence (ou du moins, la maniĂšre de les cuisiner). Ici, pas de produits industriels ni de produits transformĂ©s : on mise sur une nouvelle maniĂšre de cuisiner avec une alimentation digeste, saine et naturelle. Wrap revisitĂ©, lĂ©gumes mijotĂ©s, Asian Noodles… La cuisine vĂ©gĂ©tarienne a plus d’un tour dans son sac pour rĂ©veiller vos papilles !
Au menu durant ce programme de recettes Veggie :
âđ©âđł 10 Ă©pisodes
đ 1 saison
ⱠEntre 30 minutes et 1h de temps de réalisation
- Option poisson et poulet dans deux recettes
- Options sans gluten et vegan pour toutes les recettes qui comprennent du gluten / produits laitiers
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Légumes mijotés aux épices avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 1
Voici une délicieuse recette d'inspiration orientale de semoule de sarrasin aux raisins, accompagnée de légumes mijotés aux épices et amandes. -
Tofu grillé aux courges confites avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 2
Une succulente recette pour manger le blé autrement, servi avec des courges rÎties aux épices, des carottes et du tofu sauté. -
Asian Noodle Salade avec Roxane Guediz
- Saison 1
- Episode 3
Salade de nouilles soba, lĂ©gumes croquants, poĂȘlĂ©e de chou chinois, oeuf mollet & herbes fraĂźches -
Gratin de légumes au comté avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 4
Des pùtes complÚtes servies avec une purée de courges au comté, parsemée d'ail et de thym. -
CompotĂ©e de Blettes et tofu poĂȘlĂ© aux Ă©pices avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 5
Une compotĂ©e de blettes Ă la coriandre accompagnĂ©e de quinoa et de tofu poĂȘlĂ© aux Ă©pices. -
Fondue de poireaux au cumin & aux pois cassés avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 6
Pois cassés, fondue de poireaux au thym et cumin servis avec un oeuf mollet. -
Pomme de terre Ă la crĂšme healthy avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 7
Pomme de terre avec un oeuf mollet, des petits oignons, herbes fraĂźches & sauce fromage blanc aux herbes fraĂźches. -
Salade gourmande chĂšvre-menthe et vinaigrette framboises avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 8
Salade de lentilles vertes, potimarrons confit, chÚvre menthe-échalotes, noisettes toastées, cranberries et vinaigrette curry-framboises. -
Wrap veggie Ă l’avocat, tofu et lĂ©gumes crus avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 9
Tortilla Ă lâavocat au tofu fumĂ©, lĂ©gumes crus & sauce au yaourt grec-citron vert-piment fumĂ©. -
Patate douce rÎtie & crémeux de champignons avec Roxane Guidez
- Saison 1
- Episode 10
Patates douces rĂŽties au four accompagnĂ©es d'une poĂȘlĂ©e crĂ©meuse de champignons aux paprika et d'un riz rouge de Camargue.
Ce carnet de recettes de cuisine Veggie est parfait pour tester de nouvelles recettes au quotidien sans se prendre la tĂȘte. Les recettes proposĂ©es sont Ă la fois Healthy et Gourmandes... Un vrai rĂ©gal !