Découvrez comment faire des sauces salades saines !

Pour la sauce avocat : (parfaites en zoodles ou choux kale pleine de bonne graisse et de protéine)
1/2 avocat
60g de yaourt type skyyr
Du persil
30ml de jus de citron
30ml d’huile de chanvre

Pour la sauce golden latte :
30ml d’huile d’olive
1cas de vinaigre de cidre
1/2cac de curcuma
1cm de gingembre frais râpé

Pour la sauce cerise (ou framboise! Parfaite pour une salade hummus de betterave et tofu! Ou encore sur un carpaccio de tomates)
45g de cerises (4-5)
60ml d’huile d’olive
1/2 cac de citron
1/2 cac de vinaigre de vin
1cac de sirop d’érable

Pour la sauce chia : (proteinés et bon pour le cholestérol et pour réduire la glycémie)
30ml d’huile d’olive
1/2 citron
1cas de vinaigre de vin
1cac de sirop d’érable
1cas de graine de chia
1 pincée de poivre noir