Découvrez une recette simple de Tarte aux fraises sans sucres ajoutés, vegan & sans gluten !

Pour la pâte :
100g de farine de riz
50g de maïzena
1cas de sucre glace
80g d’huile de coco molle
40 à 60ml d’eau glacée
Une fois mélangé on étale sur une surface farinée on place sur du papier cuisson on replie les bords et on pique à la fourchette. On place 10-15min au frais avant de cuire 20min à 180C

Pour la confiture :
On met dans une casserole
375ml de fraises
2cas de sirop d’agave
1cas de maïzena
On laisse compoter à feu doux 10-15min puis on écrase a la fourchette

On place sur la pâte cuite et refroidi et on décore de plein de fraise!