🥧 Rendez-vous gourmand avec Jennifer Martin
Samedi 31 octobre
🥧 Rendez-vous gourmand avec Jennifer Martin
Dans cette période compliquée, Jennifer Martin nous offre un peu de douceur avec un instant gourmand !
Jennifer Martin, alias Jenny des papilles qui pétillent est une vraie passionnée de cuisine, mais pas de n’importe quelle cuisine. Cette maman de deux enfants prône la cuisine qui nous fait du bien : Une cuisine saine, équilibrée mais tout aussi gourmande.
La gourmandise sera d’ailleurs mise à l’honneur lors de cet atelier cuisine présenté par Jenny : au programme, préparation d’une tarte au pommes et noix de pécan (veggie façon amandine)
Pour les ingrédients, vous aurez besoin :
- Pour la pâte :
200 g de farine de petit épeautre, 50 g de poudre d’amandes, 10 cl d’eau, 6 cl d’huile de noisette ou olive, 1/2 cac de cannelle, 10 noisettes, 30 g de sucre coco (en option),
- Pour l’appareil à tarte :
20 cl de crème végétale (avoine, amande…), 100 g de poudre d’amande, 1/2 cac de cannelle, 1 cas de arrow root, 3 pommes moyennes, 1 cas de miel, des noix de pécan.
Pour participer à cet atelier, pas besoin de vous inscrire, il vous suffit de vous rendre sur la page Instagram Des papilles qui pétillent.
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